Przepis i sposób przygotowania Szarlotka z jabłek i gruszek na kruchym cieście. sok cytryny doda witaminy C! Ciasto zagniatamy z mąki, jajka, cukrów, proszku do pieczenia, oleju i śmietany (składniki powinny mieć temp. pokojową). Jeśli ciasto będzie zbyt lepkie dodajemy mąkę. 2/3 ciasta wkładamy do lodówki, 1/3 chowamy do
Puszyste i wilgotne ciasto z gruszkami to świetny pomysł na deser. Ciasto szykowane na oleju jest proste do upieczenia i dłużej zachowuje świeżość, a gruszki z cynamonem i imbirem smakują i pachną cudownie. Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: 50 minut Liczba porcji: forma 18/27 cm - 1500 g ciasta Kaloryczność kcal: 270 w 100 gramach ciasta Dieta:wegetariańska Składniki: 1 kg twardych gruszek 2 niepełne szklanki mąki pszennej - 300 g 4 średnie jajka ponad pół szklanki cukru - około 150 g 3/4 szklanki oleju roślinnego - około 180 g 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka tartego imbiru łyżka cynamonu Szklanka ma u mnie pojemność 250 na ciasto: blacha 18/27 cm lub tortownica o średnicy 24 wyjmij wcześniej z lodówki. Kalorie policzone zostały bez posypki z cukru pudru a gruszki ważone były przed obraniem. Aby zrobić ciasto z gruszkami możesz zamienić olej na masło. Masło należy wówczas wcześniej roztopić i przestudzić. Możesz użyć całej kostki masła, czyli 200 gramów. To bardzo proste do zrobienia ciasto, więc polecam je nawet początkującym miłośnikom słodkich wypieków. Ciasto z gruszkami Do tego ciasta pasują każde twardsze gruszki. Możesz użyć tych słodszych i popularnych odmian np. Konferencja. Ja użyłam bardzo małych gruszek Rocha. Do ciasta z gruszkami pasuje imbir. Korzeń imbiru obierz i zetrzyj na tarce, na bardzo drobnych oczkach. Potrzebujesz łyżkę tartego imbiru. Jeśli nie masz imbiru świeżego, to możesz użyć tego w proszku. U mnie imbir świeży. Gruszki obierz i pokrój na pół. Następnie na ćwiartki. Jeśli masz większe gruszki, to pokrój je na kawałki długości około 4 cm. Po obraniu i usunięciu gniazd nasiennych otrzymałam 800 gramów gruszek. Kawałki owoców umieść w szerokiej misce i oprósz łyżką cynamonu. Dodaj też tarty imbir i wymieszaj kawałki groszek z cynamonem i imbirem. Do dużej miski wbij cztery średnie jajka i wsyp ponad pół szklanki cukru. Sięgam po cukier drobny, ponieważ szybko się rozpuszcza. Jajka z cukrem ubijaj mikserem na najwyższych obrotach przez minimum dwie minuty. Słodka masa jajeczna powinna zamienić się w jasny puch. Do puchu jajecznego wlewaj cienką strużką olej. Miksuj krem, ale tylko przez chwilę i na niskich obrotach miksera. Kolejno dodaj też mieszankę mąki pszennej np. tortowej i proszku do pieczenia. Te składniki wmieszaj już przy pomocy łyżki lub szpatułki kuchennej. Do upieczenia ciasta gruszkowego użyłam formy prostokątnej o wymiarach 18/27 cm. Możesz też użyć tortownicy o średnicy 24 cm. Dno formy wyłóż papierem do pieczenia. Środek oraz boki wysmaruj resztkami oleju roślinnego. Do ciasta użyłam oleju rzepakowego, ale może to być również olej ryżowy, z pestek winogron lub roztopiony i przestudzony olej kokosowy (albo wcześniej wspomniane masło). Do formy wylej całe ciasto. Wyrównaj powierzchnię i wyłóż kawałki gruszek. Rozłóż je po całej powierzchni ciasta. Możesz je śmiało lekko wcisnąć w masę. Formę z ciastem umieść w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzanie góra/dół). Wybierz środkową półkę. Ciasto piecz 45-50 minut, do suchego patyczka. Placek z gruszkami upiecze się szybciej, jeśli używasz szerszej formy. Będzie jednak niższy. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Po 10 minutach otwórz drzwi i wyjmij ciasto z pieca. Jeśli lubisz ciasta z owocami, to polecam Ci też przepis na proste ciasto z morelami oraz najlepsze ciasto ze śliwkami. Smacznego! Średnia / 5 (1156 głosów) Oceń!Ostatnio była Bezglutenowa szarlotka z migdałam i, natomiast tym razem dodatkiem są orzechy włoskie, które bardzo dobrze pasują do jabłek. Ciasto jest bardzo kruche, zwłaszcza ciepłe, dlatego z krojeniem polecam poczekać, aż wystygnie. Bezglutenowa szarlotka z orzechami włoskimi. Składniki na formę 24×24 cm. Ciasto. 3 żółtka Moje zamiłowanie do ciasta francuskiego nasila się w okresie zimy, ale również latem nie maleje aż nadto. W każdym razie uważam, że cisto francuskie fantastycznie sprawdza się w kuchni i to zarówno do przygotowywania fingerfoodów, tart, zapiekanek jak i ciast i ciasteczek. Tym razem proponuję ciasto francuskie z jabłkami, gruszkami lub śliwkami. Owoce te możemy z powodzeniem zastąpić brzoskwiniami, morelami, nektarynkami, figami lub każdymi innymi, które lubimy i mamy właśnie pod ręką. * dowolne owoce * płat cista francuskiego * miód * brązowy lub biały cukier * cytryna Przygotowanie jest banalne. Na płacie ciasta francuskiego układamy owoce, polewamy niewielką ilością soku z cytryny, aby zachowały kolor, miodem i posypujemy cukrem. Zapiekamy w piekarniku na środkowej półce przez około 20 minut w temperaturze 200 stopniach. Podajemy na ciepło lub na zimno. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI W tym filmie przedstawiam wam przepis na bardzo łatwe ciasto z gruszkami. Ciasto bardzo wilgotne, delikatne w smaku i ekspresowe do przygotowania. Idealne na lekki i szybki deser. Tradycyjnie przyrządzana przy okazji świniobicia. W Polsce znana od XVII wieku, przywędrowała prawdopodobnie z Niemiec (tam zwana jest Grützwurst). Kiszka, kaszok, krupniok, czy uniwersalnie - kaszanka, bo o niej mowa, jest jednym z najbardziej tradycyjnych produktów podczas sezonu grillowego. Jako przebój grillowy Polaków doczekała się nawet swojego święta, które obchodzi 1 maja. Kaszanka charakteryzuje się dużymi wartościami odżywczymi. Nasza kaszanka od Zagroda Szlędaki wytwarzana jest według tradycyjnych reguł i tylko z naturalnych składników, czyli kaszy, podrobów, mięsa wieprzowego, oraz przypraw. Kaszanka stanowi bogate źródło cennych mikroelementów, smakuje doskonale jako danie z grilla lub też z patelni. A gdyby tak spróbować tego tradycyjnego specjału w innej odsłonie? Proponujemy wspaniałą kaszankę z grilla z dodatkiem jabłek i cebuli. To propozycja dla wszystkich entuzjastów kaszanki i nie tylko. Jej smak wzbogacony o aromat jabłek to zupełnie nowa kompozycja, która zasmakuje nawet osobom, które amatorami kiszki nie są. Składniki: 4 kawałki kaszanki 4 jabłka 2 gruszki 4 cebule 4 łyżeczki chrzanu Przepis: Cebule należy obrać, pokroić w piórka i podsmażyć na patalni. Układamy cztery kawałki duże folii aluminiowej. Na każdym kawałku kładziemy pokrojoną w plastry kaszankę, “ósemki” jabłek oraz gruszek i zeszkloną cebulę. Na wierzch rozsmarowujemy łyżeczkę chrzanu. Zawijamy kaszankę szczelnie w folii i układamy na grillu, bądź zapiekamy w formie do pieczenia w piekarniku. Jeśli wybieramy tę drugą opcję, to pieczemy około 15 minut w 200 stopniach. Smacznego!
Blachę o średnicy 26 cm smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Następnie wylewamy na nią ciasto, a jego wierzch dekorujemy pozostałymi gruszkami, które kroimy w cienkie plasterki. Całość posypujemy płatkami migdałowymi. Gotowe ciasto z gruszkami wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 50 minut.
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (43 głosów) Jaka ulga po ostatnich mocno czekoladowych deserach! To lekkie ciasto to połączenie słodkich i dojrzałych gruszek, mojej ulubionej odmiany Williams oraz świeżo startego imbiru. Ciasto jest bardzo wilgotne z dużą ilością owoców. Pachnie imbirem. Myślałam, że świeży imbir będzie zbyt dominujący ale wcale taki nie był. Jest go dokładnie w sam raz. Dla dorosłych na pewno, ale dla dzieci raczej nie ryzykowałabym i jednak pominęła imbir. Placek bardzo ekspresowy, składniki wystarczy tylko zmiksować. Gotowy zaraz po upieczeniu. Bardzo dobry jeszcze ciepły, ale i następnego dnia jest wciąż wilgotny i niewiele traci na smaku. 043 admin Ciasto gruszkowo-imbirowe Kuchnia włoska Gruszki Ciasta Ciasta z owocami Składniki 175 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 200 g b. miękkiego masła 175 g drobnego cukru 2 łyżeczki imbiru w proszku lub 3 łyżeczki świeżo startego 3 jajka, roztrzepane 400 g gruszek (3 sztuki) bez gniazd nasiennych, pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżka brązowego cukru Przygotowanie Formę na ciasto z odpinaną obręczą o średnicy 22 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Mąkę przesiać do miski, dodać proszek do pieczenia i sodę, wymieszać. Dodać 175 g bardzo miękkiego masła rozdrobnionego na kawałeczki/cząstki, cukier, imbir oraz jajka. Zmiksować mikserem na jednolite ciasto, tylko do połączenia się składników. Przełożyć do formy i wyrównać powierzchnię. Ułożyć plasterki gruszek, posypać brązowym cukrem oraz wiórkami pozostałego masła. Piec na złoty kolor przez ok. 35 - 40 minut. Podawać ciepłe z lodami lub bitą śmietaną.
41JwDvn. ciasto z jabłkami i gruszkami
